Простой, но вкусный шашлык
Пожалуй, нет людей, которым не знакомо слово «шашлык». У большинства оно ассоциируется с жаром угольков, сочным мясом и маринованным луком. Однако способы его приготовления не ограничиваются уксусом с луком. Для начала немного истории. У шашлыка нет родины, жареное мясо на открытом огне практиковалось во всех странах с древних времен. Общим является способ: ломтики мяса, нанизанные на вертел и готовящиеся на открытом огне.
----------------------------